Das Hotel liegt im Herzen der Alpilles, Saint Remy de Provence ist ein typisch provenzalische Dorf hat seinen Charme bewahrt, seine Sanftheit, zu leben und ihre Traditionen. Seine Häuser, die mit Geschmack, alten Gassen fein duftenden Tage und sein historisches sind ein Muss für Besucher, die die Provence entdecken möchte. Ehemaligen segneuriale des XVII hat eine ungewöhnliche architektonische Entwicklung nach Stimmung Eigentümern. So, ein Oberst der cavalleri hat eine Hof mit Garten "à la française", ein anderes ein Stall etc.. Die gesamte Natur eine sehr harmonische es nicht zulassen, dass der nächste Besitzer unempfindlich. Der aktuelle Bereich Grundbuch wurde besucht, so dass die Tätigkeit der Vermietung von Räumen, Seminar, Apartments oder für die Organisation von Terminen Festgottesdienste in Betracht gezogen werden kann. Gebäude in die Stiftung des kulturellen Erbes.